文/臺北市社區營養推廣中心 戴暐庭 營養師

　自2022年踏入社區營養領域以來，常遇到民眾對「社區營養師」及「社區營養推廣中心」感到陌生的情況。熱愛行銷推廣的我反覆思考：如何才能讓社區營養服務真正被看見？我始終相信「精準應對民眾需求，服務才能被看見，被看見才能擴大觸及，進而實踐促進大眾健康的願景。」這份信念，也成為我在臺北市社區營養推廣中心四年多來持續深耕的核心動力。

突破限制，打造共餐輔導新模式
　創新源於對問題的深刻洞察。以共餐據點的餐食輔導為例，臺北市據點數量龐大，傳統實地輔導次數有限，難以持續追蹤菜色內容。為突破此限制，自2022年起，中心推出「臺北共餐優食獎」競賽。我們邀請據點人員透過Line群組，連續一個月上傳餐點照片，由營養師給予即時回饋。這項企劃成功將單向的實地輔導轉化為雙向的遠距共學，不僅讓據點人員獲得榮譽感，更讓他們在一個月內從其他據點及營養師身上，學習許多備餐技巧與營養概念。「讓共餐輔導跨越距離，也讓參與者從看見別人到改變自己」，這份創新企劃是我推動的第一個專案，也是收穫最多感動的起點。





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