文/南投縣政府衛生局 楊淑茹 營養師

　能夠獲得這份榮譽，對我而言是一份莫大的鼓勵與肯定。這份獎項不僅屬於我個人，更屬於一路上陪伴與支持的長官、同仁、社區志工及長者們。正因為大家共同努力，社區營養服務才能一步一步落實，讓健康飲食的觀念，真正走進社區與家庭。

開發創新教案，讓營養教育變有趣
　在實務推動的過程中，逐漸發現，營養教育如果只是傳統的講授方式，往往很難長時間吸引長者的注意力。因此，開始嘗試將「互動」與「趣味」融入課程設計。112年設計了「食物六大類撲克牌桌遊」，將營養知識轉化為卡牌遊戲，透過抽鬼牌、對對碰等遊戲方式，讓長者在輕鬆愉快的氛圍中，學習食物分類與均衡飲食的概念。看到長者一邊玩遊戲、一邊討論食物分類的畫面，讓我深刻感受到，原來營養教育也可以這麼生動有趣。


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