| 文/社區營養師
蔡庭瑜
「社區營養師是在服務社區嗎?還是長照?」「社區營養師是不是每天都在外面跑?」「當社區營養師一定要會講台語嗎?」這些都是我在社區營養推廣中心服務7年來,最常被問到的問題。近年來,越來越多朋友、同事及對社區工作有興趣的營養師夥伴詢問社區營養推廣中心的工作內容,因此想藉由這篇文章,和大家分享社區營養師不為人知的工作日常。
1. 多樣性的專業營養服務內容
首先,許多人認為社區營養推廣就是到社區辦理團體衛教或設攤宣導,其實這樣的理解只對了一半,社區營養推廣中心所指的「社區」,泛指醫療院所及機構以外的場域,因此服務對象涵蓋社區據點、餐飲業者、一般民眾及亞健康族群,近年更延伸至公司企業、國中小、幼兒園等全年齡層,工作內容除了團體衛教,還包括餐飲輔導、營養篩檢、營養諮詢及行銷宣導,可說是結合社區、臨床與團膳等不同領域的專業工作,內容多元且充滿挑戰。
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