文/南投縣立集集國民中學 蔡玉思 營養師

　收到獲獎通知的那一刻，腦海裡浮現的，不是自己做了多少成果，而是一路走來遇見的許多人與一段段的故事。

　回頭看自己的營養師之路，從醫院出發，走進團膳與社區，再進入教育行政體系，之後回到醫療現場，如今落腳在南投這所美麗的偏鄉國中校園。這一路看似不斷轉換，其實更像是一步一步，被帶往更靠近「人」與「心」的地方。

　在醫院，看見生命與疾病拉扯的重量，也學會在最緊繃的時刻，用營養守住一個人重新站起來的機會。

　在社區與團膳，看見日常餐桌的力量，原來健康不是治療的結果，而是每天選擇的累積。

　在教育行政體系，學會從更高的角度思考，讓營養不只是一個專業，而是一個可以在現（限）有的條件制度下，做適度鬆綁的支持。


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