每篇營養新知內含國內外近五年之營養、食品、醫學或健康等專業之代表性文獻，由撰寫者進行文獻摘要，並經審查後刊出。
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| 公告日期 |
主題 |
作者 |
文章瀏覽 |
| 2026/11/05 |
地中海飲食與代謝症候群 |
蔡庭瑜 |
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| 2021/08/09 |
COVID-19居家復原個案(無入住 ICU者)之預防脫水及營養建議 |
鄭佾琪 |
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| 2021/03/29 |
源自永續食物系統的星球型健康飲食
EAT-Lancet plant based diet summary |
王雅玲 |
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| 2021/03/15 |
應用2016-2020年新增 e-NCPT於重症營養照護 |
黃淑俐 |
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| 2020/12/23 |
認識高齡整合照護(ICOPE)及其營養照護流程建議 |
戴暐庭
金惠民 |
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| 2020/10/05 |
新冠肺炎COVID-19隔離者的營養建議 |
曾涵郁 |
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| 2020/05/18 |
COVID-19 重症營養處置 |
賴聖如 |
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| 2019/11/19 |
碳水化合物攝取與死亡率之關聯探討 |
陳虹霖 |
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| 2019/09/11 |
將食物分六大類夠嗎？ |
白小良 |
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| 2017/09/08 |
2017年TSOC及THS 血壓控制新標準 |
曾美惠 |
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| 2017/06/30 |
姙娠期的糖尿病照護 |
曾美惠 |
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| 2017/06/20 |
懷孕前身體質量指數與後代腦性麻痺風險 |
吳芃彧 |
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| 2017/05/09 |
醫院內糖尿病人的照護 |
周相德
金惠民 |
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