在中國醫藥大學附設醫院擔任膳食供應組組長二十多年，也有幸參與中國醫藥大學體系四家醫院及總院的廚房規劃與設計。這段經歷讓我深刻理解，醫院廚房不只是供應餐食的場所，更是連結食品安全、感染管制、作業效率與營養照護的重要系統。

　如今參與全聯會團體膳食暨權益促進委員會，我希望能分享多年累積的管理與廚房設計經驗，協助有新建、整建或設備更新需求的醫院，減少規劃過程中的摸索，讓專業知識轉化為實際助力。

　轉任地區醫院已近兩年，讓我少了部分管理職務的繁忙，也有更多時間投入全聯會事務，並享受國外旅遊、體驗不同文化的生活樂趣。

　回顧這段歷程，我更加確信，退休不是專業生涯的句點，而是將多年經驗轉化為另一種貢獻的起點。三十多年前，因看見營養師對病人的幫助而選擇這條路；三十多年後，希望透過全聯會的平台，參與制度改善、促進專業交流，並為後進營養師提供支持。


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