每次輔導據點廚房與共餐都像在打怪，提供改善方案後最常得到的回應是：沒有經費，因此在112年首創「花蓮縣廚房衛生安全改善提案比賽」，透過比賽拋磚引玉，吸引據點自行發掘廚房問題並擬定改善方案，獲選後可獲得15,000元改造經費，進行廚房改善與設備添購，讓據點知道廚房改善並不難，小小改變就有大大不同！（透過活動，據點加裝水溝蓋、防蚊門簾，更換抽油煙機、水龍頭、廚具，添購不鏽鋼架、收納箱、不鏽鋼桌等）










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