學校午餐衛生安全提升之路：建立HACCP系統
　民國109年本校因長官交付之任務，接下了3所供應學校，每日供餐量突增2倍以上，為鞏固學童餐食的衛生安全，感恩中山醫大賴坤明副教授團隊及食安青年軍的專業協助，本校因此從無到有、扎扎實實地建立了HACCP系統，不僅幫助校廚建立良好的食安素養，也使團隊訂定了清楚的標準作業流程。感謝歷屆校長對午餐的支持皆不遺餘力，本校才能順利通過第一次的評鑑及第一次的展延!供餐作業更加安心、有品質，才能與大專院校及外縣市的營養師夥伴，有更多交流互動的機會！










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