營養科系及營養師考試相關統計資料(114.09.24版)
目前台灣有營養學系的大專校院共18所、20系(如下表),每年營養科系(含研究所)的畢業生約1,500人。

營養師法自民國76年2月2日開始施行,考選部於民國77年首次辦理營養師考試,每年舉辦2次,
截至114年止,營養師考試共計11,860人及格。
近年考試統計如下表。

營養師考試科目共6科,過去皆為申論與測驗式(選擇題)的混合題型,
考選部已通過其中4個科目改為全測驗式試題(選擇題),並於民國113年1月1日開始施行。

資料來源:
教育部網站111學年度大專校院一覽表
考選部各種考試統計
專門職業及技術人員高等考試營養師考試規則