中華民國營養師公會全國聯合會聲明

學校午餐的營養品質，就是孩子的未來！本會期盼中央與地方共同努力，攜手維護學童健康

     近日因應「財政收支劃分法」修正，引發學校午餐相關經費來源及權責出現爭議，中華民國營養師公會全國聯合會表示，近年來學校午餐普遍採用國產可溯源的「三章一Q」食材，以提升營養與食材安全，並已建立良好基礎。然而，若因預算政策調整，社會各界憂心學校午餐品質恐將受影響。

本會強調：無論經費來源，孩子的午餐品質不能打折扣！

   在中央政府用心編列經費以及營養師專業把關下，學校午餐已建立穩定的營養品質（營養與食安）。未來應持續向前，絕不能開倒車，這更凸顯制定學校午餐專法的重要及迫切性！

    學校午餐是保障學童均衡營養與健康成長的重要基石，本會強調，無論經費來源，都必須確保午餐食材品質與安全，並應優先選用「三章一Q」等國產食材，以守護學童健康並支持在地農業。同時，本會建議中央相關單位明確揭示目前經費運用項目及比例，包含食材、人力（營養師及廚師）、運輸、維運、偏鄉餐費差額補助等，以利地方政府有據可循並順利推動。

   本會懇請中央及地方政府共同承諾，持續重視學童健康，並確保學校午餐的營養品質與經費支持不受影響。

本會再次呼籲，應儘速通過學校午餐專法，以全面把關供餐安全與品質

    多年以來，本會持續關注並積極倡議「學校午餐專法」之立法，以全面把關供餐安全與品質。本會亦持續與各相關單位保持密切溝通與交流，期盼透過專法保障，讓全國學生都能享有安全、優質、健康且公平的午餐。

   守護孩子的餐桌安全，是社會共同的責任。本會將秉持專業立場，持續推動優質午餐，並呼籲各界攜手努力，讓下一代健康成長。

中華民國114年9月25日