社區營養師在地深耕,
陪伴長輩快樂吃、健康吃
文/臺北市社區營養推廣中心魏子秦營養師
大學時期我就很期待自己能夠踏入社區營養的領域而努力,故聽聞臺北市社區營養推廣中心要成立時,我更是抱持著興奮且躍躍欲試的心踏入推廣中心,期許自己在草創階段能運用過去工作經歷與學習經驗,將所學實際運用於社區營養推動實務!
團隊初期,建立良好共識與業務分工
身為社區營養推廣中心的初始成員之一,初期團隊維運最重要的是建立專職營養師及行政助理分工,以同仁們的專才、擅長或喜好之項目安排相關業務內容,另為了讓社區業務推動在團隊內有良好共識,自111年起我們開始定期辦理「Tea
Time時光(內部溝通會議)」,彼此分享業務狀況,透過輕鬆氛圍減緩紓壓,讓新進同仁更加了解業務,也讓資深同仁能於會談上協助調整團隊服務方向,建立團隊凝聚議與合作共識。
深入社區,多元調查管道找出長者營養問題
為了解12行政區65歲以上長者飲食營養相關認知與營養教育需求,我主要負責營養知識態度與行為問卷設計以外,也規劃焦點團體訪談執行方式,依12區地域性、市民特質及社經狀況等,挑選6行政區設計訪談大綱(萬華區、內湖區、文山區、北投區、大安區、中山區)進行訪談,再依據訪談結果設計長者實際所需之課程,與團隊共同規劃由淺入深之各種主題營養教育課程!
於健康服務中心合作辦理焦點團體訪談,了解長者營養教育期待
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