一路鑽研徜徉在營養相關領域的世界歷練，也順利考到營養師證照。不知是巧合還是冥冥早已注定，民國 100年時，我正在中興大學食品暨應用生物科技學系攻讀碩士，在論文快完成時，埋首在學校圖書館的我忽然接到，高松食品來電詢問”中彰自費榮家 ”有缺駐點團膳營養師，問我是否有意願?非常感謝已故恩師傅以中教授，首肯點頭給我機會提早進入老人長照領域學習。那段求學期間應該是最充實磨練，畢業論文與新工作兩頭燒，把人生的精力用到極致，啜飲回想這一段甜蜜負荷，此生難忘！自踏進此領域，誠惶誠恐、戰戰兢兢深知自己的渺小不足，發願並積極汲取經驗不斷進修學習，縱向式深入的延伸研究；廣度擴展式多方學習，不斷考取多樣跨領域證照，比如:取得照顧服務員資格、失智症居家照顧服務訓練、長照醫事人員 LevelＩ- Ⅲ、南投縣糖尿病共同照護網醫事人員、保健食品初級工程師、多元活動提升社區長者自立計畫/指導員培訓合格、中餐烹調葷素食-丙級、烘焙麵包麵包-丙級、考試院專門職業及技術人員普通導遊人員考試及格證書-華語導遊人員及華語領隊人員與民俗調理業-傳統整復推拿技術士。


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