文/李哲佑
大家好,我是新任理事 李哲佑,在現今各個醫事職類多元發展的環境下,邀請各位一同為營養專業的落實,服務社會的各個領域。
自大學畢業後,我曾在美商亞培公司醫學營養品部門服務十年,期間舉辦過多次TNT (Total Nutrition
Therapy)訓練課程,其概念是以美國的臨床醫學營養為藍本,推廣至醫院各專科醫師、護理師及藥師等營養支持小組NST(Nutrition
Support Team)成員。在為期2-3天的課程中,讓各職類的醫事人員能在臨床工作中發現營養問題,並轉介照會給臨床營養師。當中的學習,包括腸道及靜脈營養、管餵途徑與篩檢評估等工具運用,讓參與者充分的認知到臨床營養對病人照護的重要性。在亞培服務的經驗中,也讓我有許多機會和各地醫院的營養師先進學習,並分享對疾病管理與膳食供應的挑戰與機會。

離開亞培的職務後,在偶然的機緣下,參加了由臺北醫學大學高齡營養中心楊素卿主任領隊的日本長照營養交流參觀訪問團,從名古屋到東京的訪問期間,認識了台、日營養師的執業環境相似之處、民間資源運用與職業公會/學會支持的重要性,更暸解了日本長期照顧服務中,營養師在『社區、居家與機構服務』裡所扮演的積極角色,正值台灣開始推動長期照顧十年計畫2.0
(長照2.0)專業服務之時,對於如何完成服務模式的目標與願景,給我們一個成熟的參考典範。
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