文/退休營養師　唐威莉

　我曾在營養師職場工作四十多年，退休也近十年，隔幾年參加一次國際營養大會，了解各地情況，吸收最新知識，覺得十分有趣。聽說第十一屆亞太臨床營養大會暨中國第十四屆全國營養科學大會將於2019年9月20日至22日在中國大陸南京召開，就上網報名，交了註冊費三百美元，赴會參加。在會場見到我們全聯會理事長金惠民，膳食營養學會理事長章樂綺，非常高興。

　這次大會規模盛大，舉辦地點南京國際博覽會議中心，湧入了約三千五百位來自海外二十七個國家以及大陸各省從事營養研究、臨床保健、食品科學各方面的專業人士。大會設置了四十多個主題報告會場，報告者有三百多位，收到論文超過一千五百篇，論文摘要就有九百多頁，可謂盛況空前。

　分論主題包括：生命期營養（嬰幼兒童、中老年人營養）、疾病營養、公共營養、社區營養、特殊職業人群營養、運動營養與健康、精準營養與營養專業需求、營養遺傳與基因組學、營養教育與實踐、營養生物技術與營養靶向食品；以及中國居民營養與健康監測、臨床營養的挑戰與創新、註冊營養師發展以及全球華人營養科學家對談等幾個論壇。

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