文/嘉義市西區社區營養推廣中心　陳冠臻營養師

　不同的階段挑戰不同的任務，但從未想過在營養師的生涯之中還會有機會轉換跑道，雖然脫離不了營養的專業，但面對的人事地物確大大不同，心態上也必須做很大的調整。

　從醫院踏入社區，讓我覺得更像業務員，十八般武藝樣樣都要會。同時還要有足夠的親和力、耐心、愛心、貼心、超強記憶力、辨識人的能力也要很強。不論男女老幼都是我關心的對象，要做到社區深根才能擄獲人心。之前醫院的經驗讓我在執行社區營養服務幫助很大，讓我更務實更精進更創新的將營養觀念推廣出去。經過醫院及研究所的磨練讓我愛上社區的種種，也因個性的爽朗及親和力十足，讓我在進行社區相關業務是一種助力。做社區就是要搏感情，要讓對方感受到是真心誠意的在替長者做營養相關服務，之後有營養相關活動時，對方配合意願才會高。也因我將這份工作當作是興趣，因此做起來特別開心特別順手。同時又能交到很多不同性質工作的朋友真的很棒！也能從他們的身上學到跟營養領域完全不同的面向，更加豐富我的人生。

　現在想起來，當初只是興趣想要完成夢想而踏入，卻發現社區營養師不只是傳達營養知識、長者營養評估、輔導據點餐飲業者外……等服務外；另一方面也是在學習如何行銷自己(社區營養師)、如何與人(如:據點承辦人、照服員、跨部門單位……等)溝通、如何辦活動、如何帶動氣氛、如何當個學說逗唱的營養師……等，可說是天天胡思亂想、腦力激盪、看到很特別稀奇的東西就會想說要如何融入營養課程。不為什麼，為的就是讓長者開心學營養。


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