有鑑於近年國健署積極在社區推動延緩失能社區營養的計畫，投入社區的營養師日益增多，不論是全職或是支援性質，可見到營養師踏入社區的足跡增加了，參與的程度也更深了，因此公會在今年和臺南市政府衛生局合辦了三場社區營養師的培訓。課程主題除了邀請衛生局營養師分享營養師在社區營養示範點的功能角色與困難之外，另邀請有豐富社區經驗的營養師分享「我的餐盤」教案說明與社區之應用。此外，外聘講師講授「讓社區活動更有趣—桌遊應用之技巧」、「樂齡健康促進團康活動設計與應用」、「視覺圖表製作技巧與實務」等課程，並透過工作坊的方式讓營養師熟悉各種技能，強化和民眾溝通的能力。


◎ 我的餐盤教案說明與應用講師示範團康活動


◎ 我的餐盤教案說明與應用講師示範團康活動
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