最新公告:ICU營養照護營養師認證專區(110/03/31更新通過名單)    最新公告:=更正公告= 有關辦理長照營養師L2訓練課程,更正訊息,敬請會員注意    最新公告:~本會110/4/30(五)為勞動節補假日~    
首頁>> 刊物出版品>> 台灣膳食營養學雜誌
  1. 台灣膳食營養學雜誌

    會刊 / TJD / 第1卷第1期
    發佈日期: 2009-12-01
    以下內容提供PDF檔供大家下載
     
     
    原著論文
    紅麴複方飲品對高血脂倉鼠降血脂之成效  /  王子綾、潘子明、龔瑞林
    加熱前處理對蔬菜鉀流失率之影響  /  胡懷玉、金惠民、駱菲莉 
    台中地區長期照顧中心住民膳食營養素攝取狀況  /  黃惠煐、林文元、劉秋松、黃國晉
    蛋白質保留極低熱量修正飲食短期用於青少年第2 型糖尿病之成效  /  吳冠蓁、李燕晉、黃琪鈺、丁瑋信
    外科減重胃繞道手術後之飲食行為與血紅素低下  /  陳夢潔、劉香蘭、李威傑、李宜致
    慢性腎臟病患者之營養知識、態度及行為  /  賴玉釧、蘇筱媛、劉麗娟、彭渝森
    台灣中部地區某區域醫院女性員工骨質疏鬆症與相關鈣質攝取、預防行為及飲食知識  /  謝惠敏、許啟松、鄭秀英、張秋密、何賢毓、張菡馨
    醫院膳食從業人員對實施HACCP 制度後之工作滿意度  /  王維康、施桂梅、王翠蘭、郁凱衡